Mantar Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Mantar Yetiştiriciliği

Mantar Yetiştiriciliği, mantar içerdiği protein bakımından çok zengindir. Ayrıca mantar içinde kalsiyum, demir, mineral bulunur. O nedenle yetiştiriciliği oldukça rağbet görür.

Mantar yetiştiriciliği için uygun araziye ihtiyaç vardır. Arazi gölgelik olmalı ve su sorunu yaşanmamalıdır. Eğer mantar pazarda satılacak ise yetiştirilimi ve bakımı daha özenli olmalıdır. Toprağın nemli olması gerekir. Mantar 10-15 derecedeki hava şartlarında yetiştirilmesi gerekir. Mantar nemli havayı sever. Mantar için rutubetli bir ortam yaratılması gerekir. Sulama işlemi, damlacık sistemi ile mantarlar üstüne serpilir. Bu sayede mantarın ihtiyaç duyduğu nem oranı sağlanır.

Mantar için temiz hava ve ortam şarttır. Mantar oksijenle beslenir ve etrafa karbondioksit yayar. Temiz hava olması mantarın görüntüsüne parlaklık sağlar. Hava eğer kirliyse havalandırma sistemi yapılmalıdır. Ticareti yapılacak mantar özenle yetiştirilmelidir. Havanın güneşli olması mantara zarar verir. Havanın karanlık olması sağlanmalıdır. Her mantarın yetişme süresi farklıdır. Mantarlr ortalama 9 ay gibi sürede yetişir. Mantar yetiştiriciliği maliyet bakımından pahalı olur. Mantar zarar ettirmez. Mutfakta severek tüketildiği için yetiştircilik sürekli devam eder.

Mantarın faydaları nelerdir?

Kalbi kuvvetlendirir.
Kalp krizini önler.
Cildi kırışıklığa karşı korur.
Önemli antioksidan besinidir.
Vücut hücrelerin yenilenmesini sağlar.
Dokudaki yara hücrenin iyileşmesini sağlar.
Bağırsağı rahatlatır.
Sindirim sisteminin rahat calışmasını sağlar.
Alzheimer hastalığına iyi gelir.
Tokluk hissi verir.
Diyet yapan kişi için zayıflamayı sağlar.
Mantar içinde demir, bakır, çinko olduğu için yüksek tansiyonu düşürür.

Son Güncelleme : 20.01.2024 10:02:08

Mantar Yetiştiriciliği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Penis Mantarı

Penis mantarı, erkeklerde penis bölgesinde meydana gelen ve sık karşılaşılan bir cilt hastalığıdır. Bu mantarlar penis bölgesinde pullanma, kaşıntı ve kızarıklık gibi durumları meydana getirebilmektedir. Penis mantarı genellikle sıcak havalarda ortay...

İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı

İbrahim Saraçoğlu Tırnak Mantarı, tırnak mantarı, el veya ayak tırnakların meydana gelen enfeksiyondur. İbrahim Saraçoğlu'na göre tırnak mantarının meydana gelmesi için illa bir başkasında bulaşıcı değildir. Kişinin el veya ayak tırnaklarının temizli...

Vücut Mantarı Nasıl Geçer

Vücut Mantarı Nasıl Geçer, genellikle vücutta meydana gelen mantar hastalığına çok küçük bir mantar sebep olmaktadır. Vücutta oluşan mantarların şekilleri çoğunlukla "tinea korporis" ya da "tinea versicolor" ismi verilen hem vücut derisinde hem de ba...

Anüler Cilt Mantarı

Anüler cilt mantarı: Mantar hastalıklarından biri olan anüler cilt mantarı vücudun birçok yerinde gözlenebilir. Kasık bölgesinde, kollarda, dirseklerde, karın bölgesinde, bacaklarda görülebilir. Birçok nedene bağlı olarak çıkan anüler cilt mantarı ol...

Bacakta Mantar

Bacakta Mantar, özellikle şişman kişilerde olmak üzere görülen bir sorundur. En fazla yaz aylarında ortaya çıkan büyük sorunlara sebep olan bir rahatsızlıktır. Bacakta mantar çok hızlı bir şekilde bulaşan ancak iyileştirilmesi kolay olmayan hastalıkl...

Cilt Mantarı Çeşitleri

Cilt mantarı çeşitleri, birçok farklı nedenlerden kaynaklı olarak oluşan cilt mantarları döküntü, kaşıntı ve sertleşme gibi belirtiler göstermektedir. Cilt mantarlarının farklı tedavi yöntemleri vardır. Tıbbı yöntemler dışında bitkisel yöntemler ile ...

Meşe Mantarı

Meşe mantarı; Adından da anlaşılacağı gibi meşe ağacının ve köklerinin yakınında yağmurların başlamasıyla birlikte ortaya çıkmaya başlayan bir mantar türüdür. Meşe mantarı rengi beyazımsı taç başlıklı ve yenilebilen bir mantardır. İçeriğindeki birtak...

Mantara İyi Gelen Kremler

Mantara İyi Gelen Kremler, Bulaşıcılığı olan deride oluşan ve kaşıntı veren kızartılar, döküntüler, kabarıklık, lekeler gibi durumda bulunan rahatsızlıklara mantar adı verilmektedir. Mantar tenin her bölgesinde ve tırnaklarda görülmektedir. Saç deris...

Ayak Tabanında Mantar

Ayak Tabanında Mantar, erkeklerde daha sık görülen bir deri hastalığıdır. Ayak tabanındaki mantarlar diğer mantar türlerinden farklı olarak mikroskop ile belirlenebilir. Fakat her hastalıkta olduğu gibi bu hastalığın da belirtileri vardır. Su dolu ka...

Dilde Mantar

Dilde mantar, Çoğunlukla çocuklarda görülen ve halk arasında pamukçuk adı verilen bir enfeksiyon çeşididir. Vücudun halsiz kalması ve yeterli beslenmemekte birlikte ağız içerisindeki mukoza dengesinin bozulması ile ortaya çıkar. Dilde sürekli bir bat...

Candida Mantarı

Candida mantarı, maya bakterileri arasında yer alır. Vücutta en fazla lenf bezlerinde etkili olan, her canlıda bulunan candida, çeşitli sebeplerle kontrolsüzce çoğaldıklarında sorun yaşanmaya başlar. Normal miktarda bulundukları zaman hastalığa neden...

El Parmak Mantarı

El parmak mantarı; da tıpkı ayak parmak mantarı gibi pek çok nedene bağlı olarak oluşan bulaşıcı bir hastalığıdır. Mantar hastalığı en sık karşılaşılan cilt hastalıklarından bir tanesidir. Doğada yetişen mantarlar gibi bu hastalıkta nemin bulunduğu o...